معلومات عامة

عنب لجبال الاورال

Pin
Send
Share
Send
Send


منذ وقت ليس ببعيد ، كانت زراعة العنب في جبال الأورال تعتبر شيئًا لا يصدق. بعد كل شيء ، فإن الكرمة المثمرة تحتاج دائمًا إلى الكثير من الحرارة والضوء. ويمكن فقط لسكان المناطق الجنوبية من البلاد الاستمتاع بالتوت المدهش لهذه الثقافة. بسبب حقيقة ظهور أنواع جديدة ، أصبح هذا النبات واعداً للزراعة في ظروف قاسية.

كيفية زراعة العنب في جبال الأورال: زراعة ورعاية التوت في ظروف الصقيع

كان النبيذ المتزايد لفترة طويلة من الامتياز للدول الجنوبية. الحقيقة هي أن هذه الزراعة تعتبر محبة للحرارة. ولكن بفضل عمل المربين وزراعة العنب في جبال الأورال ، أصبحت زراعةه وزراعته حقيقية. الآن ، لم يتم تطوير زراعة الكروم بشكل جيد في إقليم جبال الأورال ، بل يظهر أيضًا معاملًا عالي الغلة.

مناخ الاورال

تنمية الثقافة الجنوبية في هذا المجال ليست مهمة سهلة. فقط الاختيار الصحيح للأصناف سوف يسمح لك بالحصول على حصاد التوت الصحي واللذيذ. تقع جبال الأورال في مناطق مناخية مختلفة: المعتدلة وشبه القطبية. تتميز المنطقة المحيطة بالمناخ المحيط بالمناخ القاسي ، حيث تنخفض درجة الحرارة في فصل الشتاء إلى 24 درجة مئوية. في هذه المنطقة ، من الأفضل زراعة أصناف الشتاء القاسية. إنها أكثر ثباتًا وتختلف عن مقاومة البرد من حيث قدرتها على تحمل درجات الحرارة المنخفضة جدًا خلال فصل الشتاء. يمكن للعنب المقاوم للصقيع البقاء على قيد الحياة فقط الصقيع على المدى القصير.

لا يقتصر نمو العنب في هذه المناطق على اقتناء أنواع محددة. من المهم أيضًا تنفيذ التقنيات الزراعية ، وكذلك إعداد العنب لفصل الشتاء. يتميز المناخ في خط العرض المعتدل بفقدان كمية كبيرة من الثلج ، والذي يعد بمثابة غطاء شتوي للكرمة. ومع ذلك ، في جبال الأورال الجنوبية ، يجب أيضًا تغطية العنب. في فصل الشتاء ، لا تكون درجة الحرارة في هذه المنطقة ، مقارنةً بالدائرة القطبية ، منخفضة جدًا (-16 درجة مئوية) ، لكن زراعة المحاصيل المحبة للحرارة هنا يصاحبها دائمًا خطر.

قد تحدث صعوبات في زراعة العنب في جبال الأورال بسبب صيف غير متوقع. يمكن أن تغمر المحاصيل بأمطار وفيرة أو تكون ساخنة وجافة. يحدث أنه خلال أشهر الصيف يكون الطقس بارد.

العنب في جبال الأورال: اختيار الأصناف للزراعة

المعيار الرئيسي لاختيار أصناف العنب الأورال هو مقاومة الصقيع والنضج المبكر. من الأفضل اختيار أصناف مخصصة. أنها تتكيف مع الظروف المناخية المحددة. نوعية الشتلات تعتمد على نمو الأدغال والحصاد. من الضروري أيضًا تحديد ما إذا كنت تحتاج إلى جدول أو نظرة فنية. تم تصميم الأول للأغذية والمبيعات ، والثاني - لصنع النبيذ. عند اختيار ، والانتباه إلى شتلة. من الأفضل الشراء من المزارعين الذين أثبتوا نموهم لسنوات. تعتبر الشتلات ممتازة مع براعم متعددة. أصناف مناسبة تنضج 100-130 يوم وتتحمل الصقيع تحت -40 درجة مئوية أصناف العنب المقاومة للبرد لالأورال:

  • "Samokhvalovich" - في وقت مبكر (110 أيام) ،
  • "أولغا" أو "جمال الشمال" - مبكرًا (110 أيام) ،
  • "الزنجي" - متوسط ​​(125 يومًا) ،
  • "ليديا" - متوسطة في وقت مبكر (125 يومًا) ،
  • "مسقط الأبيض شاتيلوفا" - متوسطة في وقت مبكر (130 يومًا).

العنب في جبال الأورال الجنوبية من الصعب إرضاءه للغاية ، وزرعته والعناية بحاجة إلى عناية خاصة وعمل للمالك. مع الرعاية المناسبة ، فإن النتيجة لن تستغرق وقتا طويلا.

قد تنشأ مسألة كيفية زراعة العنب في جبال الأورال للمبتدئين من الكثيرين الذين يرغبون في الانخراط في زراعة الكروم ، ولكن الذين ليس لديهم أي خبرة في هذا الشأن. ومن الجدير أن نبدأ ببضع أنواع فقط. فليكنوا مختلفين في الذوق واللون. عند اختيار الشتلات ، لم تنتبه إلى الجذر. من الأفضل اختيار الشتلات التي يكتظ نظام الجذر بها في كيس بلاستيكي. لن يتضورون جوعا ويتجذرون عند الهبوط. عندما تأتي فترة الحصاد ، يمكنك أن تقرر أي صنف يناسبك. فقط في السنة 6-7 هناك فرصة لرؤية العائد بأكمله من مجموعة معينة. اعتمادًا على جودة العنب ، يمكنك حصاد ما يصل إلى 8 كجم من محصول واحد.

تكتسب العنب في جبال الأورال الجنوبية شعبية بسرعة ، وأصنافها معروفة أكثر فأكثر وغالبًا ما تبدو جديدة. لديك بالفعل ما يصل إلى 500 نوع. من بينها ، مكان خاص تشغله الأنواع غير المعرضة للأمراض الفطرية.

أصناف مناسبة

يتم اختيار العنب لالأورال مع موسم النمو القصير. من أجل وصول الكرمة إلى مرحلة النضج الكامل ، من الضروري زراعة أنواع مختلفة من كرمات النضج المبكر والمتوسط. هناك أصناف أثبتت أنها أفضل في المناخات القاسية. وهي تشمل: "Aleshenkin" ، "Negro" ، "Muscat White Shatilova" ، "Samokhvalovich" ، "Lydia" ، "Shatilova's Memory" ، "Muscat Pink Early" ، "Beauty of the North" ("Olga"). من هذه ، يمكنك اختيار أصناف الأكثر متواضع التي تناسب أولئك الذين سوف تنخرط في زراعة العنب في جبال الأورال في الحقل المفتوح. دعونا نفكر بمزيد من التفصيل في أشد فاينز هاردي الثلاثة:

  • "في ذكرى Dombkowska" - أقرب مجموعة متنوعة من النضوج. يمكن إزالة الثمار الأولى بعد 3 أشهر. التوت أزرق غامق ، بدون بذور ، مجموعات متوسطة (400 جم). وتشتهر بنموها الكثيف للبراعم ، ولا تتعرض للأمراض الفطرية ، وتتحمل الجفاف والرياح والصقيع إلى -27 درجة مئوية. في ظروف الصيف الشمالي ، تنضج أول ثمار في أواخر يوليو.
  • "أليشنكين" - متنوعة الجدول في وقت مبكر مع العنب. التوت لون الزمرد ، البيضاوي ، الحلو. يترك تشريح لامع. مدة الاستحقاق - 4 أشهر. فرش كبيرة جدا. تتسامح مع انخفاض درجة الحرارة إلى -27 درجة مئوية. بما أن الكرمة أكثر مقاومة للصقيع من الجزء السفلي من المحصول ، من أجل الموثوقية ، فإن هذا الصنف يتم ترقيته إلى جذع جذري أكثر مقاومة.
  • "في ذكرى شاتيلوفا". شجيرات المتوسط ​​، ينضج الكرمة في صيف ممطر بارد. عادةً ما تنقل درجة الحرارة إلى -34 درجة مئوية. التوت البيضاوي مصفر اللون مع متوسط ​​محتوى السكر. تختلف في الغياب الكامل للبازلاء.

ميزات زراعة العنب في جبال الأورال

بمجرد اختيار مجموعة متنوعة ، تثور أسئلة كثيرة. واحد منهم ، وكيفية زراعة العنب في جبال الاورال. من الضروري اختيار أنسب مكان للنزول وإعداد حفرة الهبوط. من حيث المبدأ ، يمكن لهذه الثقافة أن تنمو في كل مكان ، إذا تم الاعتناء بها جيدًا. لكن الحصاد المتوقع سيكون نادرا. زراعة العنب في جبال الأورال ممكنة وحقيقية. الشيء الرئيسي هو شراء نوعية الشتلات واتباع قواعد الزراعة.

اختيار العنب للنمو في جبال الاورال

نجاح زراعة وتنمية العنب في جبال الأورال لا يعتمد فقط على الممارسات الزراعية المناسبة ، ولكن أيضًا على اختيار الصنف. يجب أن يتم اختيار الأصناف فقط ، الشتاء هاردي. تحتاج إلى فهم الفرق بقوة بين مقاومة الصقيع ومقاومة الشتاء. لسوء الحظ ، حتى الشركات المصنعة للمواد الغرسية تسمح أحيانًا بالحريات في استخدام هذه المصطلحات. مقاومة الصقيع لمجموعة متنوعة هي قدرتها على تحمل التجميد على المدى القصير دون ضرر. قساوة الشتاء - تنخفض القدرة على البقاء دون خسارة حتى الربيع مع انخفاض درجات الحرارة الشتوية. كلما زادت شدة أصناف العنب في فصل الشتاء ، كلما زاد نموها في الشمال.

وفقًا لتاريخ استحقاق جبال الأورال ، من الضروري اختيار أصناف العنب المبكرة (90-110 يومًا) والمتوسطة المبكرة (115-130 يومًا). أثبتت الأصناف التالية أنها الأفضل في الظروف المناخية في الأورال:

  • في ذكرى Dombrovskaya - في وقت مبكر (90-100 أيام). مجموعات تصل إلى 400 غرام ، والتوت الأسود ، بدون بذور.
  • في ذكرى شاتيلوفا - في وقت مبكر (100 يوم) ، هاردي جدا في فصل الشتاء. التوت مشرق.
  • المسك الوردي المبكر - 110 أيام ، التوت الوردي ، عطرة. الكتلة إلى 700
  • Samokhvalovich - في وقت مبكر (110 أيام). الكتلة تصل إلى 200 غرام ، كثيفة. التوت عبق ، أخضر وردي.
  • أولغا أو كراسا سيفيرا - في وقت مبكر (110 أيام). مجموعة تصل إلى 600 غرام ، والتوت الأصفر الأصفر.
  • أليشنكين أو أليشا - متوسط ​​مبكر (115 يومًا). الكتلة تصل إلى 700 غرام ، والتوت مشرق ، العنبر.
  • الزنجي - متوسطة في وقت مبكر (125 يوما). مجموعة تصل إلى 600 غرام ، والتوت البني ، لذيذ.
  • ليديا - متوسطة في وقت مبكر (125 يومًا). مجموعة تصل إلى 200 غرام ، والتوت الأصفر والوردي ، وعبق.
  • أبيض مسقط شاتيلوفا - متوسط ​​مبكر (130 يوم). تنمو الكتل حتى 1 كجم ، والتوت أصفر فاتح ، وعبق. متنوعة منتجة جدا.

يُنصح أصحاب مزارع الخمور ذوي الخبرة في منطقة الأورال بأن يبدأوا بأصناف "في ذكرى شاتيلوفا" ، "في ذكرى دمروفسكايا" ، "أليشينكين". هذه الأصناف هي الأكثر متواضع ، وسهلة الصيانة وهاردي.

أصناف غير مغطاة

منذ وقت ليس ببعيد ، تم تطوير أنواع مختلفة من العنب غير المتسقطة والتي يمكن زراعتها في المناطق ذات المناخ البارد. لا تزال هذه الأصناف غير معروفة ، ولكنها تستحق الدراسة ، لأنها قادرة على تحمل درجات الحرارة حتى -40 درجة مئوية. تمكن المزارعون المحليون من إنتاج عدد من الهجينة ، والتي تعتبر "السلالة" ذات الثمار الصغيرة Amur liana. فيما يلي أنواع من مجموعة A. I. Potapenko:

  • "اختراق امور". الأدغال قوية ، لا تتعرض للمرض تقريبًا. التوت أرجواني اللون ولون التوت ، وله قشر كثيف ، كبير ، غني بالسكر. الكتل كبيرة جدًا ، مع ظروف مناسبة ، يصل وزنها إلى 1 كجم.
  • "الجمشت". الثقافة مع براعم قوية وأوراق التجاعيد ، لديه مناعة قوية للأمراض. يسلم الصقيع إلى -35 درجة مئوية. تنضج الفواكه في نهاية الصيف. إن نضج الكرمة ممتاز ، فالمجموعات ليست كبيرة جدًا (500 غ). التوت أسود تقريبا مع هوى الأرجواني العميق ، والعصير جدا ، ومحتوى السكر هو 22 ٪. هذا التنوع جيد لأنه يحتوي على فترة قصيرة من التوت الناضج.
  • "امور انتصار". ليانا لديها شجيرات قوية وزيادة مقاومة الصقيع. إنه قادر على نقل انخفاض درجة الحرارة إلى -40 درجة مئوية. ينضج المحصول في نهاية أغسطس. يحتوي هذا التنوع على فرش ضخمة مع توت أسود كبير. مع نمو الكروم ، تزداد غلة الثمار وحجمها كل عام.
  • "Marinovsky". البراعم قوية ، تتميز بعدد كبير من المبايض. نضوج جيد بحلول أوائل سبتمبر. مجموعات صغيرة. التوت مستطيل ، صغير ، لونه أزرق غامق وبشرة قوية. مقاومة الصقيع إلى -32 درجة مئوية بعد قضمة الصقيع لديها القدرة على التعافي. الأوديوم غير مستقر.

أصناف العنب المذكورة أعلاه تبشر بالخير ، حيث يستخدمها المربون لتربية هجينة جديدة. يتم دمجها مع الأنواع التي لديها أفضل طعم.

كما أن أنواع العنب المكشوفة من التربية الأمريكية تستحق الدراسة. هناك أصناف كانت معروفة منذ فترة طويلة ، في روسيا معروفة باسم "إيزابيلا". هذه ليانا مقاومة متواضعة ، والتي بدون مأوى يمكنها أن تتحمل انخفاض درجة الحرارة إلى -35 درجة مئوية ، ويمكن أن تتجاوز هذه التوت تغطية أصناف العنب في محتوى السكر. ومع ذلك ، ننصح المزارعين المبتدئين ، الذين سيبدأون في زراعة العنب في جبال الأورال ، بالاهتمام بمجموعة أخرى متنوعة.

  • "ألفا". تم الحصول على ليانا المتوسطة المبكرة عبر عبور صنفين أمريكيين - ريباريا ولابيروسكا. الهجين الجديد يتحمل بسهولة الصقيع الشديد (-40 درجة مئوية). ظاهريا ، يشبه "إيزابيلا" ، لكنه يختلف في النضج المبكر. التوت الجميل ذو الشكل المستدير به طلاء شمعي ، في يده ضيقة. وتشتهر بنموها الكثيف للبراعم وهي معروفة بالفعل لمزارعي الخمر في المناطق الشمالية. الأصناف ناقص أن التوت لديها حموضة عالية.
  • مرجنجمة("نجمة البراري"). تشكيلة أخرى مع التوت اللذيذ على نحو غير عادي واللون الأخضر المخضر وشرابات كثيفة. لديهم هيكل صلب (متموج) ومحتوى متوازن من الحمض والسكر. الشجيرة القوية مقاومة للعفن الرمادي والعفن. يتم تكييف العنب من هذا الصنف للزراعة في المناطق الشمالية ويمكن أن تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -38 درجة مئوية. ويستخدم لإنتاج النبيذ وفي نفس الوقت هو الجدول.

اختيار موقع الهبوط

تعتمد محصول الأدغال على مكان زراعتها. يجب أن يكون الموقع المختار مشمسًا وجافًا ومفتوحًا قدر الإمكان. التربة فضفاضة ومغذية. من الأفضل زرع شتلة بعيدًا عن الأشجار حتى لا يحجبها التاج ، ولا تتنافس الجذور مع جذور العنب. يجب حماية الشجيرات من الغبار ، إذا كانت مزروعة على الطريق ، ومن الدواجن والحيوانات. يجب ألا تكون المياه الجوفية قريبة من الأرض. موقع مثالي سيكون في الجنوب أو الجنوب الغربي.

زراعة وتنمو

من الأفضل القيام بزراعة الشتلات في النصف الثاني من شهر يونيو - يوليو ، عندما ينتهي خطر الصقيع وتسخن التربة حتى +15 درجة مئوية. للهبوط ، يجب عليك اختيار أكثر الأماكن المشمسة في الموقع حيث لا تذهب الشمس طوال اليوم. في موقع زراعة العنب ، يجب أن تكون التربة فضفاضة ومغذية ورطبة وتنفس.

بالنسبة لكل شجيرة ، من المتوخى إنشاء منطقة تغذية لا تقل عن 1 متر مربع ، ويمكن زرع شجيرات مفردة في حفر مساحتها 1 × 1 × 1 متر ، وإذا تم زرع الشجيرات في صف واحد ، فيجب إعداد خندق بعرض 1 متر وعمق. يتم حساب طوله بعدد الشجيرات: لا يقل عن 1 م لكل مصنع. أفضل موقع للخندق هو من الشمال إلى الجنوب. في الجزء السفلي من الحفرة أو الخندق ، من الضروري ترتيب تصريف: وضع 20-30 سم من الحجارة الكبيرة ، والأحجار المرصوفة. عليها صب طبقة من 10-15 سم من الطين الموسعة أو الحجر المكسر. املأ بقية الحفرة بمزيج من الرمال (أو الفيرميكوليت) ، الدبال الناضج وتربة الحديقة. في هذا الخليط ، يمكنك إضافة الأسمدة الفوسفاتية والبوتاسية ورماد الخشب.

يتم إعداد حفرة الهبوط قبل شهرين من زراعة الشتلات ، في مارس-أبريل تقريبًا. يجب أن تسقى الحفرة عدة مرات حتى تكون الأرض فيها حمارًا مضغوطة. يجب ألا تصل التربة إلى الحافة بمقدار 20 سم. في العام التالي ، سيتعين على الحفرة أن تملأ التربة إلى الأعلى وفي نفس الوقت تتراكم العنب على ارتفاع 30 سم ، ويجب شد الشجيرات التي تنمو في خندق بطريقة البطاطس - مشط. تسمح هذه التقنية بتراكم الحرارة في التربة المحيطة بالشجيرات.

للحصول على شتلة في وسط الحفرة المحضرة ، يحفرون حفرة صغيرة ، ويصبونها بالماء والعنب النباتي. يتم ضغط الأرض حول الشتلات. الماء كما يجف التربة ، ولكن ليست غنية جدا. عندما تبدأ الشتلات بالنمو ، يتوقف الري - سيكون للعنب ما يكفي من الماء في التربة. خلال فصل الصيف ، تحتاج إلى إنتاج 2-3 سقي وفير.

لا ينبغي استخدام الدفيئات الثابتة في زراعة العنب ، حيث أن النبات يحتاج إلى غطاء ثلجي لموسم شتاء ناجح.

في السنة الأولى ، وأحيانا في السنة الثانية ، لم يتم قطع العنب. يجب أن تكتسب كتلة الجذر وتزيد من كروم 1-2 بطول متر واحد على الأقل. للقيام بذلك ، اختيار الشتلات أقوى براعم ، والباقي تندلع كما تظهر. من الممكن ترك جريان واحد إضافي حتى الخريف - الاحتياطي. في الخريف ، يتم إزالة أضعف الكرمة.

إذا تم ترك تبادل لإطلاق النار واحد فقط على المقبض ، فيجب ترك ربيب قوي أقرب إلى القاعدة وقرصه مع الكرمة الرئيسية. في العام التالي ، سوف تلحق ربيب هذه الخطوة بالنمو. في المصنع ، يجب أن تترك دائمًا رجلًا واحدًا للتلقيح.

معالجة العنب في فصل الصيف تشمل الري ، pasynkovanie ، مطاردة (معسر قمم الكروم) ، نشارة التربة. يجب أن يتم الري تحت الجذر مع الكثير من الماء بحيث تكون التربة غارقة جيدًا. لا تسقي العنب فوق الأوراق ، خاصة في الحرارة. من الجيد أن تزرع السرايات بالقرب من الشجيرات ؛ يمكنك ترك الحشائش المزروعة لتترك هناك حقًا في تربة التربة - وهذا يصب في صالح العنب. في شهر يوليو ، يجب أن يهدف العمل في مزارع الكروم إلى حماية النباتات من الأمراض الفطرية. في بداية الشهر ، يجب أن يتم التسميد باستخدام الأسمدة المعقدة.

يشكل العنب دائمًا براعم وفرش فواكه أكثر مما يمكن أن "يتغذى". إذا سمح لهم جميعًا بالنضج ، فسوف تضعف الأدغال بسرعة وتصبح التوتات الصغيرة. ولصيف الأورال القصير ، لن ينضج ببساطة في الوقت المناسب. لذلك ، يجب إزالة بعض الفرش من العنب. عادة ما تترك 3-4 المبايض على الكرمة. إذا كانت الفرشتان نمتان جنبًا إلى جنب - قم بإزالة الفرش الصغيرة والأضعف. أو يمكنك السماح لجميع فرش التلقيح والتشابك ، وبعد ذلك فقط إزالة المجموعات ضعيفة ونادرة.

أثناء نضوج التوت ، يجب على المرء أن يفحص وينقل المصابين والمصابين بعناية. في سبتمبر ، يجب إزالة الأوراق تدريجياً من كرمة الفاكهة لفتح التوت على الشمس. ليس من الضروري تمزيق جميع الأوراق في وقت واحد - وهذا يمكن أن يؤدي إلى حروق الشمس من حفنة والكرمة.

مع نمو الكروم وتنضج التوت ، يتم تقوية العنب على الدعم. يمكن أن يكون قطب مع عوارض ، تعريشة ، الشجرة.

قطع وزراعة

في بعض المناطق ، يمكن شراء الشتلات في الحضانة أو في السوق. لتنموها بنفسك ، تحتاج إلى إعداد أقوى قصاصات من الخريف. في فبراير ، يتم وضعها في ظروف مناسبة للإنبات. تزرع الشتلات في مايو في يوم دافئ مشمس. يشمل زراعة العنب في جبال الأورال الإجراءات التالية:

  • لشجيرات الشباب حفر خندق مقدما. يتم حساب طوله وفقًا لعدد النباتات المتاحة ، وتبلغ المسافة بينهما حوالي 2 متر.
  • الجزء السفلي مغطى بمادة صلبة فضفاضة ، على سبيل المثال ، الحجارة الصغيرة أو الركام. على الجزء العلوي من الصرف سكب التربة مختلطة مع نشارة الخشب.
  • В намеченных местах выкапывают лунки и высаживают саженцы под углом 45 градусов. Их нужно расположить так, чтобы верхушки были направлены к югу, а корешки к северу. Впоследствии лиана сама потянется к солнечной стороне.
  • Затем их обильно поливают, последующие увлажнения проводят регулярно и умеренно.
  • При выращивании винограда на Урале в открытом грунте важно следить за тем, чтобы запоздавшие заморозки не погубили молодые саженцы. يجب أن يكون فيلم الأغطية دائمًا في متناول اليد. من الضروري تغطية الأرض حول النباتات الصغيرة حتى ترتفع درجة حرارتها بشكل أسرع. لهذا الغرض ، استخدم فيلم أسود.

لتحرير نفسك من المتاعب غير الضرورية مع ارتفاع حرارة العنب في فصل الربيع ، يمكن زرع قصاصات منتشرة في فبراير في نهاية يونيو.

زراعة العنب في جبال الأورال تعني عددًا قليلاً من الأنشطة.

في أوائل الصيف ، على طول الصف مع الشتلات تحتاج إلى تثبيت تعريشة.

يتم سقي لموسم كامل 3 مرات. في حالة الجفاف ، يمكن زيادة هذه الكمية. ري النباتات تحت الجذر.

التربة بالقرب من الشجيرات لا ينبغي أن تكون مفتوحة. يتم وضع طبقة من المهاد على ذلك أو يتم زرع siderats ، والتي تؤثر بشكل إيجابي على تطور النباتات.

إذا تم استخدام الأسمدة أثناء إعداد الحفر ، فستكون كافية خلال السنوات القليلة الأولى.

بالنسبة إلى الأحراش القديمة ، يعتبر ارتداء الملابس العلوي حدثًا إلزاميًا لرعاية العنب في جبال الأورال. في أغسطس أو سبتمبر ، عندما يتم تحرير البراعم من شدة الرسغين ، يجب استعادة الكرمة. من أجل الحصول على حصاد جيد في العام المقبل ، يجب تزويده بالأسمدة العضوية. السماد ، فضلات الطيور ، رماد الأشجار ، السماد العضوي ، التسريب بالأعشاب - كل هذا هو الخيار المثالي لتغذية الكروم.

إعداد حفرة الهبوط

يتم إعداد حفرة الزراعة قبل شهرين من زراعة الشتلات (مارس-أبريل). حجمه 1 م × 1 م ، يتم تسقي الحفرة عدة مرات لتسوية التربة وضغطها. يتم سكب رمل الدبال في القاع مع إضافة التربة الخصبة المخلوطة بالفوسفات والأسمدة البوتاسية. بعد شهرين ، يتم زرع شتلة في حفرة محضرة. الأرض صدم وسقى. إذا تم استخدام الأسمدة في وقت الزرع في الحفرة ، فعندئذ لا يتم تخصيب البذار في السنة الأولى.

تشذيب العنب

تشذيب الكروم ضروري لزيادة الغلة ، وكذلك للاستعداد بشكل أفضل لفصل الشتاء. تم التقليم على مدار الموسم (اندلاع أطفال الزوج) في الخريف. تقليم الخريف يتم بعد الحصاد ، مع بداية الصقيع الأول.

يسأل العديد من المزارعين المبتدئين السؤال التالي: كيف نقطع العنب في الصيف؟ يشمل التقليم الصيفي ما يلي:

  • تشذيب الكروم ذبلت خلال فصل الشتاء ،
  • إزالة المبيضين الضعفاء والنادرة.
  • إزالة منتظمة من stepons ويطلق النار ضعيفة.
  • عملات معدنية (معسر) من منتصف يوليو إلى أواخر أغسطس.
  • تاج البرق في سبتمبر - إزالة جزء من الأوراق. الأوراق التي تم إزالتها ، فرشاة التظليل ، أسفل ، وكذلك الأوراق القديمة والمرضية.

مع مساعدة من تشذيب الخريف شكل كروم الفاكهة (الأكمام) ويطلق النار الاستبدال. بالنسبة لمنطقة الأورال ، فإن أفضل شيء هو تقليم مروحة ذات أربعة أذرع. على الجذع ، يتم تشكيل أربعة مزارع الكروم مع منطقة الفاكهة ويطلق النار (عقدة) من الاستبدال في القاعدة.

في المرة الأولى ، يتم قطع الكرمات والأبقار المهجورة (إن وجدت) بطول يتراوح من 4-6 براعم ، مما يؤدي إلى إزالة جميع أبناء الزوج ، الهوائيات. ثم يتم تثبيت الكروم أفقيا فوق الأرض للمأوى لفصل الشتاء.

في السنة الثانية من البراعم اليسرى ، ستتطور براعم جديدة. منهم ترك 4 من الأقوى (2 على كل كرمة) ، ويتم إزالة الباقي. وبحلول خريف هذه البراعم ، ستعمل على تطوير كروم صغيرة ، والتي ستكون في العام المقبل قادرة على إرضاء الحصاد الأول.

الجزء الأكثر إنتاجية من ثمرة الكرمة يقع في منتصفها. يجب أن نتذكر هذا عند القيام بقص الخريف القصير ، واتركيه على 8-10 براعم. في فصل الربيع ، عند قاعدة كل كرمة من هذا القبيل ، من الضروري ترك تبادل لإطلاق النار القوي ، والذي سيتطور خلال الصيف ويصبح بديلًا للفرخ. فاينز بعد 3-4 سنوات من الاثمار في الخريف قطع ، وترك جذع صغير ، واستبدالها تركت عقدة الشباب. وهكذا ، يمكن أن تنمو كروم العنب البالغة من العمر 3-4 سنوات على الجذور المتقدمة ، والتي يتراوح عمرها بين عقدين وثلاثة عقود.

يمكنك مشاهدة الإجراء الخاص بتقطيع العنب في السقوط في الفيديو:

عنب لجبال الاورال

1 عنب لالأورال الموصى بها مزارع كرمة العنب الكسندر سيمينوفيتش سينيتسين. تشيليابينسك 2005

2 1. ذكرى دمبكوفسكايا التي ولدت في أورينبورغ بواسطة شاتيلوف فيودور إيليتش. الكتلة كبيرة ، سوداء ، خالية من البذور ، متوسطة الحجم. الجلد رقيق. عصير بورجوندي مجموعة متنوعة من الأغراض العالمية ، ومناسبة لاستهلاك المائدة وإنتاج العصائر والنبيذ عالي الجودة. بارد جدا مقاومة. السبات تحت غطاء خفيف. واحدة من أفضل أنواع جبال الأورال وسيبيريا.

3 2. Aleshenkin مجموعة كبيرة ومستقرة للغاية مقاومة الصقيع مع التوت العنبر لذيذ. عندما يكون الطقس الممطر عرضة للبازلاء. عرضة للحمل الزائد ، يتطلب تقنين. واحدة من أفضل الأصناف في جبال الأورال. إنه سبات تحت غطاء فاتح ، وهو ما يكفي لتغطية مع أوراق التسقيف.

4 3. مسقط أبيض. اختيار فينوغراد في وقت مبكر جدا F.I. Shatilova. تم الحصول عليها نتيجة عبور أصناف اليشينكين ونوفراينسكي مبكرا. حفنة كبيرة ، كثيفة. التوت الأبيض مع جوزة الطيب. مجموعة متنوعة عرضة للحمل الزائد. يتطلب تقنين. عندما يكون الطقس ممطر هناك البازلاء. واعد لجبال الاوربي وسيبيريا.

5 Glory G. f. AS ولدت Sinitsyna في تشيليابينسك. مجموعة متنوعة من النضج المبكر ومثمرة. بوش متوسط ​​قوة النمو. زهرة المخنثين. حفنة كبيرة ، متفرعة. متوسط ​​حجم التوت الأبيض ، مدور. طيب ، طعم متناغم. الكرمة تنضج تماما. زيادة الصقيع. السبات تحت غطاء خفيف.

6 5. Yangi - Yer Sort تم تطويره في VIR Tashkent. مجموعات 200 - 300 غرام أسطواني. بيري بيضاوي اللون ذهبي اللون. بدون بذور مع نسبة السكر عالية جدا. ينضج في منتصف أغسطس. الإنتاجية عالية. الكرمة تنضج دون المتوسط. يتطلب سقي محدودة ، فيلم المهاد التربة.

7 6. جمال منطقة الفولغا تم تربيتها في محطة كويبيشيف للمناطق البستانية في كيبيشيف نتيجة عبور أصناف بيرفوريتس كويبيشيفا ومسقط هامبورغ. مجموعات متوسطة الكثافة. التوت وردي ، كبير ، بيضاوي قليلاً. طعم متناغم مع رائحة جوزة الطيب. تنضج في منتصف أغسطس. الإنتاجية عالية. زيادة صلابة الشتاء. السبات تحت غطاء خفيف.

8 7. صيف مسقط ولدت نتيجة لعبور الهجين من CB ومجموعة ملكة كروم العنب. في وقت مبكر. مجموعات كبيرة والمتوسطة. التوت كبير للغاية ، بيضوي بيضوي ، عنبر أبيض مع جوزة الطيب. براعم تنضج جيدا. الإنتاجية عالية. السبات تحت غطاء خفيف.

9 8. فرحة عالية الغلة متنوعة من النضج المبكر. مرافق الطعام. اختيار NIIViV لهم Ya.I. Potapenko. بوش قوي. زهرة المخنثين. مجموعة كبيرة من الكثافة المتوسطة المخروطية السائبة. التوت سمين ، كبير (5-6 جم) ، أبيض مدور. الكرمة تنضج بشكل مرض. يتطلب تحضير التربة خاصة مع الاحماء والتهوية جيدة. ويعتبر أفضل مجموعة متنوعة.

10 9. تيمور ترعرع في NIIViV عموم روسيا. مبكرا جدا ارتفاع متوسط. الكتل اسطوانية كبيرة ، متوسطة الكثافة. التوت بيضاوي مع طرف مدبب ، أبيض مع العنبر تان. الشيخوخة براعم جيدة. يفضل التربة جيدة التهوية والتدفئة. الكرمة تنضج جيدا.

11 10. تربى لؤلؤة القرم في "ماغاراش" من النضج المبكر. بوش قوي. زهرة المخنثين. الكتلة كبيرة ، مخروطية ، قابلة للتفتيت. بيري كبير بيضاوي أصفر مخضر. المذاق لطيف مع جوزة الطيب. للنضج الجيد للكروم يتطلب إعدادًا خاصًا للتربة مع تسخين وتهوية جيدين ، يتم استبعاد الدبال والأسمدة الرئيسية هي الرماد. يجب أن يقتصر على سقي واحد أثناء نمو البراعم.

12 11. ظريف مجموعة متنوعة من النضج المبكر جدا. الأدغال قوية ومثمرة. زهرة المخنثين. الكتلة متوسط ​​مخروطي ، قابلة للتفتيت. التوت هو سمين العصير ، متوسطة وجولة ، سوداء. تذوق مع نسبة عالية من السكر ورائحة جوزة الطيب. الكرمة تنضج جيدا.

13. 12. الوردة البيضاء ، تم الحصول على المجموعة في NIIViV التي سميت باسم Ya.I. Potapenko. بوش قوي وعالي الغلة. زهرة المخنثين. الكتلة متوسط ​​، مخروطي. التوت كبير ، بيضاوي ، أخضر فاتح مع مسحة وردية ، طعم جيد ، ينضج في النصف الأول من شهر سبتمبر. براعم تنضج جيدا.

14 13. Tukay عالية الغلة متنوعة من اختيار NIIViV. بوش srednerosly. ذات العائد المرتفع. زهرة المخنثين. الكتلة متوسط ​​، branchy. التوت أبيض ، بنكهة جوزة الطيب. يتطلب تقنين المحاصيل. الكرمة تنضج جيدا.

15 14. الصداقة ولدت صنف متنوعة من قبل مربي نوفوتشركاس وبلغاريا. بوش قوي وعالي الغلة. زهرة المخنثين. المجموعات متوسطة وكبيرة ، ذات كثافة متوسطة. التوت كبير - 4 غ ، مدور ، ذهبي-أبيض ، له نكهة جوزة الطيب الفريدة من نوعها. نسبة السكر 21 ٪. الكرمة تنضج جيدا. واحدة من أفضل أنواع المسك. يستحق اهتمام المزارعين. مناسبة للاستهلاك الطازج وإنتاج النبيذ عالي الجودة.

16 15. ولدت فيكتوريا سورت في Ya.I. Potapenko NIIViV. شجيرة صغيرة. الزهرة أنثى وظيفية. الكتلة كبيرة ، مخروطية ، ذات كثافة متوسطة. التوت كبير ، سمين ، بيضاوي ، توت أحمر ، له طعم متناغم. الكرمة تنضج جيدا. يستحق اهتمام المزارعين.

17 16. رومولوس ولدت نتيجة عبور أصناف Vitis Ripariya و كشميش أبيض. بوش قوي. زهرة المخنثين. الكتلة متوسط ​​، مخروطي. التوت هو سمين العصير ، مدور العنبر الأخضر ، بدون بذور. الكرمة تنضج جيدا.

18 17. كريستال الأوروبي - الصف امور. ولدت في المجر. بوش srednerosly ، مثمرة. زهرة المخنثين. المجموعات متوسطة ، أسطوانية. التوت هو سمين العصير ، المتوسطة ، البيضاوي والأخضر مع ذوق متناغم. الكرمة تنضج جيدا.

19 18. تم إطلاق Novoukrainsky RanniySort في NIiViV "Magarach" بواسطة P.Ya.Golodriga. بوش srednerosly. زهرة المخنثين. الكتلة متوسط ​​، مخروطي. التوت كبير ، مستدير ، وردي فاتح ، في بداية النضج العنبر. الطعم منعش مع نسبة عالية من السكر ، مع رائحة جوزة الطيب المشرقة. الكرمة تنضج جيدا.

20 19. مسقط يريفان متنوعة ولدت باللغة الأرمينية NIIViV. بوش srednerosly. زهرة المخنثين. كتلة كبيرة مخروطية متوسطة الكثافة. التوت بيضاء كبيرة. الطعم ناعم مع رائحة جوزة الطيب. حصاد ينضج قبل 1 سبتمبر. يستحق اهتمام المزارعين.

21 20. جمال الشمال ولدت مجموعة متنوعة في مدينة ميشورينسك. الأدغال قوية ومثمرة. زهرة المخنثين. حفنة كبيرة ، متفرعة. بيري كبير ، أبيض مع مسحة وردية اللون. الطعم بسيط. مجموعة متنوعة جذابة لأن التوت مع نسبة عالية من عصير حمض الفوليك لها خصائص الشفاء. الكرمة تنضج جيدا.

22 21 شاتيلوفا 2-1-5 تم الحصول عليها في مدينة أورينبورغ نتيجة عبور أصناف من مسقط الوردي وأوائل ماغاراش. الأدغال قوية ومثمرة. زهرة المخنثين. الكتلة كبيرة ، مخروطية ، متوسطة الكثافة (متوسط ​​الوزن 350 غرام). بيري كبير وردي ، مستدير ، طعم متناغم. الكرمة تنضج جيدا. مجموعة متنوعة تستحق الاهتمام.

23 22. آمور شكل شاتيلوفا 2-7-2 تم ​​الحصول عليها من بذر بذور العنب. بوش قوي. زهرة المخنثين. الكتلة كبيرة وفضفاضة. التوت الأبيض جولة ، كبيرة ، طعم بسيط ، ومحتوى السكر 18 ٪. نضج المحاصيل في تشيليابينسك - العقد الثاني من شهر سبتمبر. السمات المميزة لجميع أشكال آمور هي النضج المبكر للكرمة (قبل 1 سبتمبر). الشتاء دون مأوى.

24 23. Amur شكل شاتيلوفا 1-9-2 شجيرة قوية النمو. زهرة المخنثين. الكتلة متوسطة ، مخروطية ، قابلة للتفتيت. التوت أسود ، مدور بقطر 14-16 ملم. حلو مع رائحة حار. اللحم هو العصير. مناسبة لصنع العصير والنبيذ. تنضج الكرمة جيدًا (حتى 1 سبتمبر). الشتاء دون مأوى.

Pin
Send
Share
Send
Send