معلومات عامة

بنجر العلف المتزايد: أفضل الأصناف ، الغرس والرعاية

تستخدم بنجر العلف بنشاط في تغذية حيوانات المزرعة خلال موسم البرد. يحتوي محصول الجذر في تكوينه على كمية كافية من الألياف والألياف الغذائية ، والتي لا تفيد الماشية فحسب ، بل تزيد أيضًا من مستوى الحليب والأبقار والماعز.

وصف وخصائص بنجر العلف

بنجر العلف هو نبات كل سنتين ، يرأس عائلة الضباب. في السنة الأولى من النمو هناك سماكة للجذر ، ومآخذ للجزء الجذر من أوراق الشجر. في العام التالي ، يتم استبدال البراعم النائمة براعم مزهرة تؤتي ثمارها وبذورها.

وكقاعدة عامة ، ترتفع الخضروات فوق سطح الأرض. يحدث تكوين بنجر العلف على حساب محيط الركبة. هناك عدد كبير من البكتين والألياف الغذائية والأملاح المعدنية في التركيبة يمكن أن يحسن مستوى استيعاب وهضم القش والسيلاج في الحيوانات.

وصف وخصائص بنجر العلف

ekkendorfskaya الأصفر أو الأحمر - أي نوع من الأفضل أن يزرع؟

خضروات شعبية في الزراعة جاءت إلى منطقتنا من الشرق الأقصى والهند. نشأت من البنجر البري. اليوم ، تزرع الخضروات في جميع مناطق البلاد.

أي نوع من البنجر من الأفضل أن يزرع في المنزل؟ الأحمر والأصفر أو الوردي؟ يمكن الإجابة على هذا السؤال من خلال مراجعة الأنواع الأكثر شعبية من هذه الخضروات:

  • ادا. جذور البيضاوي أسطواني باللون الأبيض أو الوردي والأبيض. على الرغم من درجة الكثافة العالية ، إلا أن لب الخضروات يكون كثير العصير. يستمر النبات حتى موسم الحصاد. ازدهار الخضروات قصير. متنوعة لادا مقاومة cercopes أثناء التخزين.
  • نأمل. يرسم محصول الجذر البيضاوي المطول بألوان حمراء. اللحم الأبيض العصير. الرأس صغير ، رمادي محدب قليلاً. مجموعة متنوعة من الفاكهة ، ومع ذلك ، هو عرضة ل chalcosporosis والعفن البودرة.
  • ميلان. الهجين وحيد البذور ينمو صغيرًا. يتم قطع محصول الجذر في الأرض ، فقط جزء صغير من تدرج اللون الأخضر يرتفع فوق الأرض. مجموعة متنوعة بما فيه الكفاية لمقاومة داء المثقبيات.
  • Vermon - نتيجة عبور نوع ثلاثي الأضلاع ، ذات حجم متوسط. الخضار الأسطواني المخروطي مغمورة قليلاً في الأرض. جزء من البنجر الموجود في الأرض مطلي باللون الأبيض ، والجزء العلوي أخضر.
  • جامون هو ثلاثي الهجين. الخضار متوسطة الحجم مخروطي أسطواني اللون البرتقالي. سيقان الجذر قصيرة. الإنتاجية منخفضة ، ومع ذلك ، فقط إلى حد كبير عرضة للأمراض.
  • يجب إيلاء اهتمام خاص لمجموعة متنوعة من Ekkendorf الأصفر. درجة شعبية جدا ليست حساسة لدرجات الحرارة المنخفضة. يسهل زرعها في أرض مفتوحة على الأرض.
بنجر العلف الأصفر

وصف موجز وميزات الثقافة

نبات البينالي عبارة عن مجموعة من أصناف جذر البنجر الشائعة (من عائلة ماريفي). في السنة الأولى ، تتشكل وردة الأوراق والخضروات الجذرية. في الثانية - سيقان الزهور والبذور في الفاكهة.

يتراوح طول النوع الأساسي من نظام الجذر من 0.8 متر إلى 3 تقريبًا ، لكن الجزء الرئيسي منه يقع على عمق نصف متر بحد أقصى. براعم الزهور تنمو على ارتفاع متر أو أكثر.

تتشكل أزهار كلا الجنسين في أزهار الإزهار. عدد البذور في كل مجموعة من مجموعات النورات هو 2-6.

يعكس اسم الثقافة قيمته كعلف للحيوانات. الخضار غني بالعناصر المغذية: المعادن ، البكتين ، الكربوهيدرات سهلة الهضم ، كمية كبيرة من الألياف ، وهناك بروتينات في هذا النبات أكثر من الحبوب. لون المحاصيل الجذرية من أنواع مختلفة - الأحمر والبرتقالي والأصفر أو الأبيض.

أعلى الدرجات

أحد أشهر أنواع بنجر العلف التي أثبتت جدواها:

  • لادا هي مجموعة ذات نمو فردي ولدت من قبل مربي البيلاروسية. لون الجذر الأبيض (الأبيض والوردي) ، شكل بيضاوي أسطواني. زيادة الوزن حتى 20 كجم. اللحم أبيض وغامض. غمر الجنين في الأرض - 45-50 ٪. ميزات هامة من مجموعة متنوعة: مناعة عالية للأمراض ، ومقاومة الجفاف والعائد مذهلة من 1 هكتار - 170 طن ،
  • سجل - مجموعة متنوعة من المتوسطة المتأخرة ، البولندية ، متعدد الحواف ، وشبه السكر. الفواكه ذات اللون الوردي (حتى 6 كجم) لها سطح أملس ، والشكل مخروطي الشكل. اللحم أبيض ، كثير العصير. 40 ٪ منغمسين في الأرض. ميزة مهمة هي مقاومة عالية للأمراض و tsvetushnosti. غلة تصل إلى 125 طن / هكتار ،
  • Ekkendorfskaya الأصفر - يشير إلى الأصناف المحسنة ذات النمو الفردي. فوق الأرض يقف في 2/3. الخضروات الجذرية صفراء فاتحة ، مع لب أبيض. يمكن للزراعة المناسبة والعناية باللون الأصفر Ekkendorfskaya الحصول على ما يصل إلى 150 طن / هكتار. وزن الفاكهة - ما يصل إلى 1.6 كجم.

جذور أسطوانية ، على شكل كيس ، أنواع مخروطية ممدودة من الخضروات هي الأكثر مثمرة. والأبيض ، والوردي ، والأصناف الصفراء من الشكل المخروطي لديها أعلى نسبة السكر.

المتطلبات الزراعية

بشكل عام ، فإن عملية زراعة وتنمية بنجر الأعلاف تشبه العمليات الزراعية لشوندر السكر - فهي تشمل إزالة الأعشاب الضارة ، والتخفيف ، والري ، ومكافحة الآفات. في دور السلف ، الأكثر شيوعًا هي البقول والذرة والبطيخ والمحاصيل الشتوية. ولكن بعد الأعشاب المعمرة أو أي نوع من البنجر - السكر أو العلف - لا يمكنك زرع المحاصيل. يمكن أن تكون العودة إلى موقع الهبوط الأصلي خلال ثلاث أو أربع سنوات.

متطلبات التربة وإعداد السرير

يطالب بنجر العلف على مستوى خصوبة التربة ويفضل الرواسب الخفيفة والمتوسطة مع درجة الحموضة من 6.0 إلى 7.5. يمكن الحصول على أفضل النتائج في مناطق السهول الفيضية والتربة السوداء.

أثناء حفر التربة في الخريف ، يتطلب بنجر العلف إضافة السماد (3-3.5 كجم لكل 1 متر مربع) والرماد (نصف كيلوغرام لكل 1 متر مربع). مباشرة قبل الزرع ، تتعرض التربة مرة أخرى للحفر مع الإدخال المتزامن ل nitroammofoski بمبلغ 15 جم لكل 1 كيلومتر مربع. أ.

يجب تنظيف الموقع من الأعشاب الضارة: لن يؤدي ذلك إلى تعزيز القدرة التنافسية للثقافة في الكفاح من أجل المغذيات والمياه فحسب ، بل سيسهل أيضًا عملية العناية بها.

الظروف المناخية المثلى

بنجر العلف هو ثقافة خطوط العرض المعتدلة ونباتات قصيرة اليوم (فترة طويلة تؤدي إلى تقصير موسم النمو وتشكيل المزهرة). ومع ذلك ، في المناطق الدافئة ، العائد أكبر.

في بداية موسم النمو ، تكون الخضروات حساسة تمامًا لظروف تطورها. تنبت البذور عند درجات حرارة أعلى من 3-4 درجة مئوية - كلما زادت درجة حرارة التربة مع رطوبة مثالية ، زادت سرعة نموها. مع درجة حرارة 15-25 درجة ، يمكن توقع براعم في اليوم 3-4 ، ولكن العودة الصقيع إلى -3-4 درجة مئوية يمكن أن تقتلهم. ولكن بالفعل بعد ظهور أول ورقتين ، يمكن للبراعم تحمل انخفاض في درجة الحرارة إلى 0-3 درجة مئوية دون ضرر.

شروط وتكنولوجيا البذر

يمكن زرع الخضار بالبذور في أرض مفتوحة ، والتي ترتفع درجة حرارتها إلى 7-10 درجة مئوية على عمق 8-10 سم ، وتعتمد هذه القيمة على نوع التربة.

يتأثر معدل البذر بالطريقة التي تعامل بها الشتلات:

  • إذا تم استخدام إصدار ميكانيكي ، يتم استهلاك 120-130 ألف بذرة لكل 1 هكتار ،
  • مع ترقق اليدوي لاحقة من الأسرة مع الخضروات - 200-250 ألف بذور لكل هكتار.

مواعيد البذور

بنجر العلف - ثقافة البذار المبكر. عادة ، تتشكل ظروف درجة الحرارة لبداية زراعتها في نهاية شهر مارس - بداية أبريل في خطوط العرض الوسطى ، ولكن في المناطق الشمالية من روسيا ، يتم زراعة أنواع النضج المبكر في بعض الأحيان وفي منتصف شهر مايو. تبدأ في زرع عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى الأرقام المذكورة أعلاه.

الحفاظ على العلاج

مناسبة لزراعة البذور لا تزيد عن 2 سنوات من التخزين بعد الحصاد. إذا لم يتم تحضيرها صناعياً ، فيجب معايرتها وحفرها مسبقاً ، ويفضل أن يكون ذلك قبل شهر واحد ، على الأقل قبل أسبوع واحد من الزراعة بمبيدات الفطريات TMTD أو HSC. بالإضافة إلى ذلك ، تُستخدم مستحضرات مبيدات الحشرات بشكل إضافي للحماية من الآفات والحشرات والحيوانات المفترسة للتربة ، وإعداد المحاليل وفقًا للتعليمات (Furodan ، Tachigaren وغيرها).

بعض البستانيين الذين لديهم كميات صغيرة من الزراعة على قطع الأرض لا يقومون بمعالجة مسبقة أو يستخدمون منشطات نمو فقط.

في أي حال ، من الضروري تجفيف بذور بنجر العلف جيدًا بعد العثور عليها في أي محلول ، لأنها تمتص الرطوبة بشدة.

تكنولوجيا الهبوط

اعتماداً على نوع التربة ، فإن عمق زرع بذور بنجر العلف هو:

  • على الثقيلة والمبللة - لا يزيد عن 3 سم ،
  • على الرملية ، طفيلي خفيف ، والتي ليست من سمات السباحة ، - 4-5 سم.

تلتصق بالعرض بين 45-55 سم ، وقبل البذر يجب حفر التربة وتخفيفها. إذا لزم الأمر ، تعامل مع مبيدات الأعشاب ضد الأعشاب الضارة. نفذ الأخاديد وزرع فيها البذور. مع البذر اليدوي ، يحاولون الحصول على حوالي 15 بذرة للمتر (أو 150 غرام من البذور - استهلاك تقريبي لكل مائة). لحفظ الرطوبة في محاصيل التربة.

ميزات الرعاية

براعم الثقافة تشق طريقها إلى السطح بعد 1-2 أسابيع. خلال هذه الفترة ، قد تصبح التربة متكسرة ، مما سيعيق وصول الأكسجين إلى الشتلات ويمنعها من الصعود. لمنع هذا ، فإنها تخفف قليلاً من تباعد الصفوف ، مما يقلل جزئيًا من عدد الحشائش التي تتغذى عليها العناصر الغذائية المخصصة للزراعة.

بعد الظهور ، تتطور براعم بنجر العلف ببطء ، وتتألف زراعتها في قطع الأراضي من التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة ، إضافة إلى التسميد في الوقت المناسب والري المناسب.

رقيق الشتلات

بعد ظهور شتلة زوج من الأوراق الحقيقية ، يتم تنفيذ الرقيق الأول: يتم ترك أقوى براعم بمبلغ 3-5 لكل متر طولي ، اعتمادًا على الحجم المستقبلي للتنوع. يجب أن تكون النباتات على مسافة متساوية من بعضها البعض ، لكن لا يمكن زرعها ، سيؤدي ذلك إلى تشوه وتشوه الجذر.

وضع الري

خلال فترة البذار ، إنبات البذور وخلال بقية موسم النمو ، لا تزال الثقافة تتطلب رطوبة. الري المتكرر مهم جدًا أثناء تكوين المحاصيل الجذرية وهو أحد العوامل الرئيسية التي تحدد حجمها.

في شهر يوليو (تموز) وحتى نهاية شهر أغسطس تقريبًا ، يروون قطعة الأرض ببنجر العلف كل 10-12 يومًا ، لكنهم يتوقفون عن الري قبل شهر من حفر المحصول - مما يزيد من جودته.

إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف

يتطلب بنجر العلف أفضل تنظيف ممكن للأعشاب الضارة ، لذا قم بإزالة الأعشاب الضارة بانتظام مع نمو الأعشاب الضارة. يتم التخفيف بين الصفوف في كل مرة بعد ترطيب التربة ، بغض النظر عما إذا كان تم تنفيذها بمساعدة الري أو المطر. يؤدي عدم وجود هذا المقياس الزراعي إلى تقليل أحجام الحصاد المستقبلي بشكل كبير: إذ يتيح الترهل لجذور النباتات إمكانية الوصول إلى الأكسجين الضروري وعملية دوران الهواء الطبيعي في التربة.

تعتمد قواعدها وتكوينها الدقيق على الظروف المحددة ، على وجه الخصوص ، نوع وتكوين التربة. تتم عملية التسميد مرتين على الأقل بمركبات معدنية معقدة - عادة بعد التخفيف الأول وبعد أسبوعين أو شهر بعد هذا الإجراء. يتراوح عمق الإخصاب خلال الإطعام الأول من 8 إلى 12 سم ، والثاني من 14 إلى 16 سم.

المنغنيز والبورون في التربة تسهم في ارتفاع غلة المحاصيل. من الممكن استخدام كبريتات المنغنيز كسماد وحمض البوريك كتطبيق ورقي في مرحلة ظهور أوراق 3-4.

الأمراض والآفات

الأمراض النموذجية لبنجر العلف تشمل:

  • البياض الدقيقي - يتطور عادة في النصف الثاني من موسم النمو ، والذي يتم تسهيله عن طريق سماكة النبات وتناوب الجفاف والرطوبة القوية ،
  • chalcosporosis - العوامل المثيرة هي نفس الشيء بالإضافة إلى زراعة الخضروات في نفس المكان في أقل من 3-4 سنوات. تستمر العدوى في الأعناق المصابة في الشتاء ،
  • fomoz - غالبًا ما يكون بسبب الطقس الحار للغاية ، وغزو الآفات ، والتغذية غير المتوازنة. العدوى لا تزال موجودة في حطام النبات.

لعلاج هذه الأمراض والوقاية منها ، من المستحسن استخدام مبيدات الفطريات ، عادة - قبل إغلاق قمم متطورة بالفعل في الخلاف بين البنجر.

بعض عشاق آفات الحشرات من بنجر العلف هي:

  • البنجر برغوث ، مما يساعد على التخلص من حفر الخريف من التربة مع دوران الخزان ، وإزالة الربيع من الأعشاب الضارة ، وعلاج النباتات مع غبار التبغ ،
  • الذباب التعدين ، التي تساعد ضد تدابير التحكم نفسها ، بالإضافة إلى سحق اليرقات وتخفيف بين الصفوف ،
  • أكلة الجذر ، الأماكن المحبة مع الرطوبة الزائدة. وفقا لذلك ، وصفة للتعامل معهم - صنع الرمال في التربة ، والتدمير المستمر للقشرة التربة.

الحصاد والتخزين

جذور البنجر تنمو في الوزن بالفعل في أشهر الخريف. عندما تتحول أوراق الخضار إلى اللون الأصفر ، تابع الحصاد. من الضروري أن يكون لديك وقت للحصاد قبل الصقيع. بسبب حقيقة أن 30-50 ٪ من مساحة الجنين تقف فوق سرير الحديقة ، لا يتم تخزين الخضروات بعد الصقيع.

جذر الشمندر نقب بلطف ، والمجففة في مكان جيد التهوية أو على السرير ، وقطع قمم ، وإزالة ونمو نقطة ، ووضعها في القبو. يمكن تخزين كميات كبيرة في المشابك ، مما يوفر الحماية ضد القوارض.

يسمح التنفيذ الصحيح للتوصيات الزراعية في زراعة علف البنجر بأدنى قدر من الجهد لتزويد الثروة الحيوانية المنزلية بأحد أفضل العلف المغذي لفترة الشتاء.

بعض النصائح حول الحصاد

ويتم الحصاد النشط للبنجر قبل الصقيع. من المهم جدًا عدم تفويت هذه اللحظة ، حيث يتم تخزين الجذور بعد التجميد بشكل سيئ. من المهم أيضًا الحصول على البنجر من الأرض دون أي ضرر. في هذه الحالة ، يستخدم البستانيون المتمرسون الشوك. أنها ربط بلطف قمم الجذر والانسحاب ، دون قطع الجذر السفلي. لدمج سلسلة الإجراءات بأكملها ، انظر إلى الفيديو ، حيث يقوم البستانيون ذوو الخبرة بكل هذا.

البنجر تحصد من الأسرة

بعد إزالة القمم من التربة ، من الأفضل عدم تقطيعها بسكين ، بل تمزيقها بحركات ملتوية بيديك ، ثم ترك محصول الجذر حتى يجف في الهواء حتى يتم سحب "الجروح" في مكان القمم الممزقة. ومع ذلك ، إذا تعرضت البنجر للتلف أثناء الحصاد ، ففرزها في حاوية منفصلة. ونصيحة أخرى ، ألا تتسبب مرة أخرى في إصابة جلد البنجر الرقيق وعدم نقله من مكان إلى آخر ، استخدم الصناديق النظيفة الجافة للتنظيف.

شاهد الفيديو: شركة النوران المصرية تنشئ مصنع جديد لانتاج السكر باستثمارات تصل إلى مليار جنيه (ديسمبر 2019).

Загрузка...